Walaupun banyak restoran sudah mulakan perniagaan, kita masih perlu mengambil langkah berjaga-jaga untuk mengurangkan risiko jangkitan virus Covid-19.
Selain daripada kurangkan keluar rumah, jaga jarak dengan orang ramai dan sentiasa pakai cecair pembasmi kuman, kita juga perlu menjaga cara pemakanan.
Sekarang kita disarankan untuk masak di rumah supaya terjamin kebersihan dan kualiti makanan. Oleh itu, jom tengok tips macam mana nak pastikan makanan yang kita masak sentiasa berkhasiat, sihat untuk daya tahan badan dan makanan sentiasa berkualiti.
Peralatan Yang Bagus
Tidak semestinya kena beli barang memasak yang mahal, cukup sekadar dalam kemampuan anda. Atau anda boleh beli semasa diskaun besar-besaran!
Laburkan sedikit simpanan anda untuk kesihatan seumur hidup. Banyak jenama perkakas dapur yang berkualiti dan harga yang mampu milik.
Bahan Mentah
Pilih bahan mentah seperti sayur, daging dan barang keperluan yang berkualiti tinggi.
Kurangkan pengambilan makanan segera atau makanan yang sejuk beku.
Bahan yang berkualiti dan segar akan membuatkan masakan lebih sedap dan sihat.
Cara Masak
Jangan risau, jika anda tidak mempunyai cara masak anda boleh buar rujukan sama ada bertanya kepada orang lain atau menggunakan teknologi sekarang.
Senang je, buka je handphone dan cari cara masak makanan yang berkhasiat. Semuanya dihujung jari, pasti masakan anda menjadi.
Banyakkan kaedah memasak secara bakar, rebus, kukus atau panggang. Kurangkan makanan berminyak yang semamangnya tidak sihat untuk jangka masa panjang.
Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!
TUTUP KEDAI MAKAN AKIBAT PKP, BERALIH JUAL BUAH PERAH
JERANTUT: Menjual buah perah jeruk untuk mempelbagaikan hasil peniagaan bagi menambah pendapatan sekeluarga sepanjang pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) sejak awal tahun 2020 yang menghadkan pelbagai sekatan termasuk menutup kedai makan seorang penduduk di Felda Gelanggi Dua.
Pengusaha kedai makan itu, Mohd. Simin Abdullah, 54, melakukan pelbagai usaha untuk mencari rezeki antaranya menjual sayur-sayuran pada awal tahun ini dengan bekalan didapati daripada pekebun kecil di sekitar kawasan Felda itu.
Mohd. Simin Abdullah menunjukkan buah perah yang siap dibungkus untuk dijual.
“Setelah memperoleh modal hasil jualan sayur-sayuran, saya turut mencuba cabang jualan lain termasuk menjual buah-buahan bermusim seperti durian, rambutan, kundang dan dokong sejak tiga bulan lalu.
“Kini, musim buah mula berkurangan, saya mula menumpukan pula jualan buah tumbuhan liar iaitu isi buah perah jeruk pula, saya mendapat bekalan daripada kawasan Hulu Tembeling,” katanya.
Katanya, buah perah dibawa balik dan diproses dengan merebusnya beberapa kali dan kemudian isi atau isi rongnya direndam dan dijeruk dalam air garam selama beberapa hari.
“Isinya boleh dimakan dan rangup serta berlemak seperti kacang, kalau ditumbuk separa lumat dicampur dalam masakan berasaskan ikan sungai seperti tenggalan, baung, kenerak dan dibubuh pucuk paku, ubi dan sebagainya dikenali sebagai gulai asam rong,” katanya.
“Buah perah sangat digemari pelanggan malahan makanan ini mula dikenali serata tempat seperti negeri Johor, Melaka dan Lembah Kelang termasuk kawasan berdekatan negeri ini,” katanya.
Katanya, dia mula menggunakan media sosial Facebook, Instagram dan Whatsaap untuk memudahkan pelanggan memesan makanan itu untuk dijual secara ‘hantar dan bayar’ (COD) bagi kawasan terdekat, menggunakan khidmat kaurier kepada pelanggan di luar daerah dan negeri lain.
“Setiap bungkusan biji perah jeruk seberat satu kilogram dijual dengan harga RM12 dan kebanyakan pelanggan di luar Pahang, biasanya membuat pesanan seberat antara 10 hingga 30 kilogram.
“Saya turut menjual buah perah mentah kepada pelanggan yang mahu memproses sendiri untuk dijadikan makanan dengan harga yang sam, katanya.
Katanya, usaha perniagaan itu disokong kuat oleh isterinya, Ramlah Ahmad, 54, serta ibu mentua turut membantu merebus, menjeruk dan membungkus sehingga makanan itu sampai ke tangan pelanggan.
“Memandangkan keadaan wabak Covid-19 yang tidak menentu serta penguatkuasaan PKP berterusan, saya perlu berusaha dan jangan mengalah untuk mencari sumber tempatan yang ada untuk dijual bagi memperoleh pendapatan,” katanya.-SAHIH..
Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!
Duduk diam-diam tiba-tiba bunyi perut. Alamak! Malunya! Lagi-lagi kalau tengah mengambil peperiksaan dalam dewan, terdengar kruk-kruk bunyi perut tapi tak lapar pun!
Siapa pernah jadi macam ni? Apa perasaan korang? Apa tindakan korang? Sedangkan sebelum keluar rumah, korang dah makan kenyang.
Tak semestinya perut berbunyi menandakan korang tengah lapar tau dari segi Sains, kejadian tersebut dipanggil borborygmus yang bukannya datang dari perut tapi usus.
Menurut pakar, bunyi tersebut disebabkan gas berlebihan yang bergerak di dalam usus.
Kenapa perut berbunyi walaupun korang dah makan? Jom baca!
Tapi kalau memang tengah lapar, perut berbunyi korang pergilah cari makanan supaya perut korang diam.
Kerengsaan Usus
Ada sesetengah orang perut tidak menerima produk tenusu seperti keju atau susu. Kalau termakan atau terminum produk tenusu akan menyebabkan cirit-birit atau sembelit yang merangsang usus besar.
Kurang Sukrosa
Kekurangan gula dalam darah juga punca perut berbunyi tanpa sebab. Jika berlakunya kurang sukrosa dan enzim yang memecahkan gula dalam badan akan menyebabkan perut berbunyi.
Jadi, korang perlu makan makanan seimbang supaya sistem dalam perut dapat memproses nutrisi dengan baik.
Makan Gelojoh
Pernah tak korang terlalu lapar, dapat je makanan terus makan tanpa berfikir.
Makan terlalu cepat menyebabkan gula dalam darah rendan dan usus tidak dapat memproses nutrisi yang cukup daripada darah.
Udara yang berlebihan tidak diserap dengan baik, usus akan mengumpul banyak gas.
Sebab itu kita kena kunyah makanan sebaik mungkin untuk elak gas terkumpul dalam usus.
Mengalami Tekanan
Stress pun boleh buat perut berbunyi tau! Perut boleh berbunyi apabila seseorang itu dalam keadaan cemas atau tertekan.
Tekanan menyebabkan otot perut dalam keadaan menguncup. Gas dan cecair pencernaan akan memerah dalam usus kecil dan menyebabkan perut akan lapar cepat.
Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!
Rindunya nak pergi travel, lagi-lagi ke negara luar sebab boleh belajar budaya mereka, melihat suasana yang lain dari Malaysia dan yang penting dapat makan makanan yang tak ada di Malaysia.
Cuba makanan baru adalah salah satu pengalaman yang tak akan dapat di mana-mana.
Memang di Malaysia wujud kedai makan dan restoran yang menghidangkan makanan dari negara Arab, Korea, China dan macam-macam lagi tapi makan di sana baru terasa originality makanan yang dihidang.
Tapi kena ingat, setiap negara ada etika dan adab sendiri dan memang berlainan dari negara kita ni. Ada yang nampak pelik dan ada juga yang membawa kebaikan.
Pasal makan pun boleh bergaduh, boleh terasa hati sebab mungkin kita terbawa-bawa adab makan di Malaysia ke negara orang.
Sebelum travel, korang kena study dulu setiap keunikan negara yang korang bakal pergi, taklah korang macam pelik sangat nanti.
Jepun
Kalau tengok mukbang terutama negara Jepun, China dan Korea, diorang hirup sup atau makan ramen sampai berbunyi-bunyi.
Slurrp! Slurp! Menyelerakan betul! Tapi bagi kita, ia agak keterlaluan dan tidak manis bila dipandang.
Sebenarnya bagi mereka, makan macam tu menandakan tetamu selera dan makanan yang dihidang tu sedap.
Jadi, tetamu perlu makan berbunyi untuk buat tuan rumah gembira melihat tetamu selera dengan makanan yang dihidang.
China
Hidangan makanan tuan rumah masak memang sedap dan kebetulan makanan kegemaran korang tapi korang tak boleh makan sampai pinggan licin.
Kalau makan sampai pinggan licin menandakan hidangan yang disajikan tidak cukup, tuan rumah akan rasa serba salah dan berkecil hati.
Kalau di negara kita, hidangan licin tu maknanya sedapla, kan?
Satu lagi etika makan di China adalah dilarang sama sekali menegakkan penyepit (chopstick) dalam mangkuk nasi.
Ini perkara paling pantang kerana ini adalah cara nasi ditinggalkan ketika upacara pengebumian.
Selain itu, letak penyepit atas meja dan menghala kepada orang lain juga dianggap biadap.
China & Hong Kong
China, bahagian selatan dan Hong Kong ada satu perkara yang penting ketika makan.
Hidangan seekor ikan tidak boleh diterbalikkan selepas habis makan bahagian sebelah ikan.
Mereka akan keluarkan tulang ikan bahagian tengah untuk habiskan isi ikan di sebelah lagi.
Ini kerana kalau korang terbalikkan ikan dianggap biarkan bot nelayan terbalik dan membawa nasib malang.
Jordan
Sama macam negara China, tak boleh habiskan makanan dalam pinggan.
Mungkin tanggapan pun sama, tuan rumah hidang makanan tidak cukup.
So, makan serba sedikit untuk tidak berlaku perselisihan faham antara korang dengan tuan rumah.
Mesir
Masakan negara lain dengan negara kita memang berbeza, tekak mereka dengan tekak kita mempunyai citarasa yang berlainan.
Tapi di Mesir, jangan sesekali minta penambah perasa makanan seperti lada sulah, lada hitam, garam atau apa-apa penambah rasa untuk mengubah rasa asal makanan.
Ini kerana tukang masak anggap makanan yang dimasak tidak sedap dan tidak hormati citarasa mereka.
Mereka juga tidak boleh melihat tetamu makan sampai licin, paling tidak korang kena tinggalkan suku dari makanan yang dihidang. Alamak, macam membazir pula.
Turki
Lain pula di Turki, korang kena makan semua makanan yang dihidang. SEMUA!!!
Makanan di Turki sangat variasi, kalau korang dihidang sepuluh jenis makanan, korang kena rasa sepuluh makanan tu.
Kalau korang tak rasa, mereka akan suruh sampai korang ambik sekurang-kurangnya sedikit untuk menjamah makanan. Lupakan diet korang bila pergi Turki, okay?
Thailand
Siapa biasa ke Thailand? Betul ke di Thailand penggunaan garfu hanya untuk membantu potong daging atau potong makanan yang dihidang?
Biasanya, kalau kita sudah selesai memotong daging, kita akan manggunakan garfu yang sama untuk masukkanmakanan ke dalam mulut tapi tidak di Thailand kerana dianggap korang tidak mempunyai adab dan berkelas rendah.
Sebaliknya selepas selesai potong daging, letak garfu di tepi dan makan menggunakan sudu.
Korea Selatan
Negara ini sentiasa mementingkan kesopanan dan menghormati warga tua.
Ketika makan, mereka akan tunggu warga tua atau lebih elok tunggu semua ahli keluarga duduk di meja makan.
Amalan macam ni pun bagus juga, kan? Makan bersama semua ahli keluarga, meriah dan boleh rapatkan hubungan.
Ahli keluarga yang lain juga akan menunggu orang yang lagi tua sentuh lauk tersebut, kalau tak korang tak boleh ambil lauk tu!
Yang lebih muda kena ikut kelajuan makan orang yang lebih tua. Korang tak boleh makan terlalu laju.
Selain itu, jika korang ditawarkan tambah minuman oleh orang yang lebih tua, korang kena terima dengan kedua-dua belah tangan memegang cawan.
Korang dianggap tiada adab jika menuang minuman untuk diri sendiri sahaja, korang kena tunggu orang tuangkan air dalam cawan korang.
Kalau lambat sangat, korang boleh minta tolong orang lain yang tuangkan. Fuh!
Itali
Itali antara negara popular dengan kopi tapi ada perkara yang ramai tidak tahu.
Selepas selesai makan, korang tidak digalakkan minum kopi bersusu kerana ia akan menghalang proses penghadaman.
Korang boleh pesan minuman espresso atau kopi bergula. Ini bukanlah satu etika tetapi korang dianggap tak tahu perkara remeh.
Amerika Syarikat & United Kingdom
Mendengar sudu berlaga dengan cawan ketika mengacau teh atau kopi adalah perkara biasa tetapi tidak kepada dua negara ini.
Mengacau sudu dengan cawan dan berbunyi dianggap biadap.
Selain daripada bunyi bising sudu dengan cawan, nampak tidak elok bila korang minum air panas dengan adanya sudu dalam cawan.
Korang kena keluarkan sudu tersebut dan letak di atas piring dan arah yang sama dengan pemegang cawan. Wow!!
Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!
Alhamdulillah, kita masih berpeluang menyambut Hari Raya Aidiladha walaupun dalam musim pandemik dan sambutan sangat sederhana daripada tahun sebelum-sebelum ini.
Bersyukur kerana masih lagi ada majlis korban dan merasa daging yang diagih.
Biasanya daging korban lebih segar, lembut dan sedap apabila dimasak berbanding daging yang dibeli sejuk beku di pasaraya atau beli di pasar.
Tapi untuk kekalkan kesegaran daging korban, korang mesti kena tahu cara yang betul untuk elak cepat rosak dan tak sedap untuk dimakan.
Selain daripada simpan daging korban dalam peti beku sahaja, korang boleh cuba tips ini untuk menikmati daging segar dan empuk bila masak nanti.
Jangan Simpan Terus Dalam Peti Sejuk Beku
Bila dah dapat daging korban, jangan terus masukkan ke dalam ruang peti sejuk beku.
Biarkan daging di ruang peti bahagian sejuk biasa selama tiga ke lima jam sebelum alih ke ruang sejuk beku.
Cara ini dapat kekalkan kesegaran daging.
Jangan Cuci
Sebelum simpan dalam ruang peti sejuk beku, korang kena ingat jangan sesekali basuh daging korban tu.
Biarkan darah yang masih tertinggal pada daging tersebut.
Nanti dah nak masak barulah cuci daging dan darah yang masih tertinggal.
Nak masak, baru cuci tau! Korang akan dapat rasakan kesearan daging bila makan nanti.
Potong Sebelum Simpan
Kalau korang dapat daging korban yang bersaiz besar, jangan lupa potong daging tersebut terlebih dahulu.
Potong daging bentuk dadu atau kecilkan saiz daging untuk mudah simpan dan tidak makan ruang yang besar dalam peti nanti.
Lepas potong, masukkan dalam bekas kedap udara atau plastik ziplock untuk memudahkan korang waktu masak.
Lebih elok jika daging diasingkan dalam bekas mengikut portion korang nak masak, ambil satu bekas atau plastik untuk buat hidangan.
Jadi, daging yang selebihnya tidak rosak dan kekal dengan suhu peti.
Lembutkan Daging Beku
Untuk lembutkan daging lepas keluar dari peti sejuk beku atau nak defrost daging, jangan gunakan air panas.
Jika daging terlalu keras, lembutkan daging menggunakan air suhu biasa atau air paip.
Pastikan bekas atau plastik ziplock ditutup dengan kemas, hanya lalukan air paip di luar bekas daging.
Setelah daging lembut, barulah korang bersihkan daging untuk masak.
TIPS UNTUK DAGING LEMBUT DAN EMPUK KETIKA MASAK
Tips masak daging untuk jadi lebih lembut, empuk dan sedap bila dimakan.
Setiap orang pasti ada cara tersendiri atau mengikut tips nenek moyang.
Ada tips menjadi, dan mungkin juga tips mitos semata-mata.
Tapi tak salah mencuba, kan? Jom tengok tips lembutkan daging untuk masak pula.
Sudu Kecil
Masukkan sudu kecil dalam periuk ketika masa daging? Petua ini mungkin menjadi dan mungkin tidak.
Kalau ada sesiapa pernah cuba, boleh share tak?
Daun Nangka Atau Daun Betik
Gunakan beberapa helai daun nangka atau daun betik untuk lembutkan daging.
Cuci bersih dan tersebut dan masukkan ke dalam masakan atau air rebusan daging.
Betik Muda
Korang buleh juga cuba dengan betik muda. Buang biji betik dan kulit.
Bersihkan dan masuk dalam rebusan air daging.
Batang Ubi Kayu
Masukkan batang ubi kayu. Potong batang ubi kayu dan bersihkan sebelum masuk dalam periuk yang berisi daging.
Biarkan mendidih selamat lebih kurang sepuluh minit dan angkat ubi kayu tersebut.
Tepung Gandum Atau Tepung Jagung
Perapkan daging menggunakan tepung gandum atau tepung jagung bersama kicap.
Biarkan daging diperap selama setengah jam sebelum masak.
Cuka
Gunakan cuka makan untuk lembutkan daging dan biarkan 10 hingga 15 minit kemudian bilas.
Toskan daging dan korang boleh mula masak.
Api pula jangan besar sangat, pastikan daging betul-betul masak tapi masih tak keras.
SELAMAT HARI RAYA AIDILADHA SEMUA!
Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!
Hari Raya Aidiladha memang kita akan dapat daging korban. Banyak ke sikit ke, In sya Allah mesti dapat. Tapi nak masak apa? Tak ada idea?
Hari raya pertama dan kedua, boleh buat rendang, buat sate atau asas juadah makanan raya seperti biasa.
Kalau dah sampai raya kelima atau seminggu? Sampai tak ada resepi dah nak masak. Takkan nak masak resepi yang sama, apa kata kita tukar sikit dari resepi ‘biasa’ masak kepada resepi ‘luar biasa’ untuk ubah selera sekeluarga.
Daging Black Pepper
Bahan-bahan: 1kg daging lembu 1 biji bawang merah yang dikisar 4 ulas bawang putih yang dikisar 1 1/2 inci halia yang dikisar 1 biji Bawang merah 1 biji cili benggala Lada hitam yang ditumbuk Sos lada hitam Sos tira Sos cili Kicap pekat Minyak masak Minyak bijan Gula dan garam Air
Cara-cara: 1) Perap daging dengan bahan sos. 2) Tumis bahan yang sudah dikisar hingga kekuningan. 3) Masukkan daging yang diperap dengan sos. 4) Masukkan air sedikit bila daging sudah empuk. 5) Masukkan hirisan cili benggala dan bawang merah. 6) Biarkan sehingga daging masak dan sedia untuk dihidang.
Daging Goreng Hitam Manis
Bahan-bahan: 500 gram daging pejal yang dihiris nipis 1 ulas bawang besar 3 ulas bawang putih 3 bijik cili merah 5cm halia muda 2 biji tomato 1 sudu besar sos tiram 3 sudu kecil kicap manis 100 ml air Gula dan garam Minyak
Cara-cara: 1) Perap daging dengan halia dan bawang putih semalam lebih kurang 30 minit. 2) Goreng daging dengan minyak. 3) Biarkan daging masak, kemudian masukkan sos tiram, kicap manis, bawang besar dan cili merah. 4) Masukkan air dan tomato. 5) Biarkan hingga mesra dan sedia untuk dihidang.
Daging Tumis Tomyam
Bahan-bahan: 1 kg daging 3 sudu besar pes tom yam 5 sudu besar sos cili 2 ulas bawang besar dihiris 1 biji cili benggala dipotong dadu 1 cawan sayur campuran (mix vegetable) 2 sudu besar minyak 3 sudu santan/susu sejat 3 helai daun limau purut
Cara-cara: 1) Tumis pes tomyam hingga naik bau. 2) Masukkan daging, tambah sedikit air untuk daging empuk. 3) Bila air daging kering sedikit, masukkan sos cili, garam dan gula mengikut citarasa. 4) Masuk santan/susu sejat dan limau purut. 5) Masukkan bawang besar dan sayur campuran. 6) Ratakan dan boleh hidang.
Daging Cili Kering
Bahan-bahan perap: 800gm daging yang diperap dengan bahan: 1 inci halia dicincang 2 ulas bawang putih dicincang 1 sudu besar sos tiram 1 sudu besar kicap manis Lada sulah/lada hitam
Bahan-bahan: 10 tangkai cili kering yang dicuci dan dipotong 1 ini halia dihiris Minyak masak Sedikit air Sedikit tepung jagung Garam
Cara-cara: 1) Tumis halia dan cili kering. Selepas masak, simpan di tempat lain. Jika kuali terlalu banyak minyak, kurangkan sedikit. 2) Gunakan minyak yang sama, masukkan daging yang diperap. Goreng separa masak hingga air keluar. Jika terlalu kering, tambah sedikit air. 3) Selepas daging empuk, masukkan tumisan halia dan cili kering, gaul hingga sebati. 4) Untuk tambahan, boleh masukkan hirisan lobak merah, kacang panjang dan daun bawang.
Nasi Bubur Daging
Bahan-bahan: 600gm daging 1 biji bawang besar yang dihiris Daun sup dan daun bawang Tauhu goreng dipotong dadu Lobak masin yang direbus dan dipotong dadu Bawang goreng Air 3 sudu besar rempah sup Minyak masak
Bahan untuk ditumis: 1 batang kulit kayu manis 3 bunga cengkih 2 biji pelaga 1 bunga lawang
Bahan untuk dikisar: 1 ulas bawang besar 4 ulas bawnag putih 1 atau 2 inci halia
Bahan untuk sambal: 10 tangkai cili kering, direbus dan dipotong 2 sudu besar serbuk cili halus 4 ulas bawang putih Minyak masak Gula dan garam
Cara-cara buat sup daging:
1) Campur bahan kisar dengan rempah sup, serbuk ketumbar dan sedikit air. Kacau hingga sebati. 2)Tumis bahan tumisan dan campurkan bahan kisar dan rempah sup. Biarkan hingga naik bau. 3) Masukkan daging dan semua bahan. Biarkan meereneh dan daging empuk. 4) Hidangkan bubur nasi bersama sup daging yang dihias dengan tauhu goreng, lobak masin, daun sup, daun bawang dan bawang goreng.
Cara-cara buat sambal:
1) Kisar semua bahan hingga halus. 2) Tumis hingga bahan kisar masak dan masukkan garam secukupnya.
Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!
Sejak McDonald’s keluarkan BTS Meal, ramai peminat K-POP beratur untuk mendapatkan set menu yang menjadi pilihan boyband yang digilai ramai itu.
Sehingga bungkusan makanan yang dikatakan edisi terhad peminat-peminat BTS simpan untuk dijadikan sebagai koleksi peribadi.
Set BTS Meal adalah McNuggets Ayam 10 keping, kentang goreng saiz sederhana dan air berkarbonat. Istimewa menu ini adalah sos yang diilham dari McDonald’s Korea Selatan iaitu cili manis dan sos perisa Cajun.
Bekas bungkusan makanan BTS Meal menjadi rebutan sehinggakan ada individu yang menjual semula dengan harga yang tinggi berbanding harga asal set yang dijual.
Lain pula dengan personaliti media sosial, Mohd Nasrul Faiz Abu Azal atau akaun Instagramnya @faizdickievp yang menghasilkan lukisan dengan menggunakan bungkusan makanan menu popular itu.
Faiz Dickie telah berkongsi hasil lukisannya di akaun Instagram pada 1 Jun lalu dan mendapat tontonan sebanyak 130 ribu.
Tajuk lukisan tersebut Army of The Galaxy mendapat sambutan yang tidak dijangka terutama daripada peminat setia BTS.
Perancangan awal Faiz akan menjual lukisan tersebut kepada Army BTS dengan harga serendah RM50 hingga mencapai harga bersesuaian dan bercadang untuk menyalurkan hasil jualan kepada mereka yang memerlukan.
Walau bagaimanapun, Faiz bertukar fikiran tidak menjual hasil seni BTS malah memberikan lukisan tersebut secara percuma kepada salah seorang pengikutnya di Instagram.
Idea ini tercetus apabila memandangkan pada musim pandemik setiap orang memerlukan wang ringgit dan tidak boleh menggunakan ke arah perkara yang tidak penting.
Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!
KARIPAP DAN POPIA PEDAS TAMBAH PENDAPATAN DI BULAN RAMADAN
JERANTUT : Di bulan Ramadan pelbagai juadah menjadi pembuka selera boleh didapati di pasar Ramadan dan juga gerai, malah juadah tradisional turut muncul yang menjadi punca rezeki tambahan peniaga sepanjang bulan puasa kepada peniaga kecil-kecilan.
Tidak terlepas, karipap pedas dan popia pedas antara kuih yang menjadi pilihan pelanggan kerana menambat selera dijual oleh Maziah Abdul Malek, 44, di Kampung Bukit Rang, Jerantut, jualannya habis dalam tempoh tiga jam dibeli pelanggan untuk persiapan berbuka puasa.
Maziah Abdul Malek, jualannya habis dalam tempoh tiga jam dibeli pelanggan untuk persiapan berbuka puasa.
“Sejak beberapa tahun berniaga di bulan Ramadan kecuali tahun lalu akibat pandemik COVID-19, karipap pedas dan popia pedas menjadi pilihan utama penduduk di sini sebagai juadah berbuka puasa dan juga jamuan more di masjid.
“Biasanya, saya membuat kedua jenis kuih ini hampir 100 biji untuk jualan bulan Ramadan kerana makanan ini banyak permintaan di kalangan pelanggan sepanjang bulan Ramadan,” katanya di Kampung Bukit Rang, Pulau Tawar dekat sini semalam.
Ibu kepada empat orang anak berusia antara 3 hingga 20 tahun berkata, dia dia yang mempelajari kemahiran membuat karipap dan beberapa jenis kuih tradisional Melayu daripada ibunya cuma mampu menyediakan makanan yang mudah disediakan serta modal yang kecil.
“Manakala, kuih lain seperti popia pedas, kuih gulung, kuih cara manis dan puding jagung, saya sediakan lebih awal dengan dibantu oleh suami, Jamaludin Mat Isa dan anak kerana makanan ini juga ada permintaan dan lebih mudah disediakan tanpa modal yang banyak.
“Bagi karipap, rasa inti ubi keledek dan kulit (karipap) yang pedas bercampur sedikit rasa manis (sira) memecahkan selera seisi keluarga untuk berbuka puasa,” katanya.
Tambahnya, setiap bekas yang berisi antara empat hingga lima biji kuih berkenaan dengan harga RM2 untuk memberikan keselesaan pelanggan berjimat ketika berbelanja.
Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!
Siapa suka makan taco, burrito atau makan makanan Mexico style? Susah nak dapat dekat Malaysia. Kalau ada pun mungkin agak mahal.
Tapi rasanya peluang untuk makan ala-ala Mexico setiap hari sudah terbuka luas! Taco Bell dikatakan akan dibuka di Cyberjaya pada 2 April tahun ini!
Taco Bell adalah restoran makanan segera di bawah QSR sama seperti KFC dan Pizza Hut. Bestnya!
Untuk maklumat lanjut sila layari Facebook rasmi Taco Bell. Lepas ni boleh merasa makan Crunchy Taco Supreme!
Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!
6 FAKTA MENARIK DAN MENGEJUTKAN MENGENAI ICE CREAM
Ice cream terkenal di seluruh dunia sejak dulu lagi. Macam-macam perisa, jenis, bentuk sudah wujud. Harga pun macam-macam, dari murah sampailah sangat mahal.
Ice cream bukan kegemaran kanak-kanak sahaja. Boleh dikatakan semua orang suka ice cream. Kita makan ice cream ni sebenarnya tahu tak asal-usul kewujudan pencuci mulut yang sedap tu? Jom tengok fakta yang best pasal ice cream!
Founder
Kalau zaman sekarang, founder sesuatu produk sangat terkenal. Ada sesetengah tu muka founder jadi model iklan produk sendiri. Tapi ice cream, siapa yang betul-betul tahu penciptanya? Ada banyak cerita pasal ice cream ni.
Salah satunya adalah, Maharaja Nero pada zaman Rom Purba suka makan salji bersama buah dan madu., macam air batu campur (ABC). Beliau akan menghantar seseorang ke gunung untuk ambil salji.
Ada juga yang mengatakan Marco Polo memperkenalkan ice cream di Eropah.
Resepi Awal
Ivan Day merupakan sejarawan makanan, menurut beliau antara bahan yang digunakan untuk membuat ice cream adalah gula, sejenis perisa bernama mace dan ambergris. Ambergris adalah bahan dalam usus sperm whale yang dikeluarkan dalam bentuk muntah. Err, yang ni serious ke?
Pencuci Mulut Mewah
Ice cream pernah menjadi pencuci mulut yang mahal. Hingga akhir tahun 1800, ice cream hanya dinikmati oleh golongan elit, kaya dan berkemampuan sahaja. Kenapa? Sebab bahan yang digunakan perlu diimport dan kos menyimpan ice cream sangat mahal iaitu dalam peti sejuk. Bersyukur sekarang boleh dikatakan setiap rumah ada peti sejuk, boleh makan ice cream hari-hari.
Ice Cream Coklat Atau Vanila
Dua-dua perisa sangat terkenal dan sedap! Ramai yang beranggapan ice cream vanila datang lebih awal dari ice cream coklat kerana perisa vanila berwarna putih atau tanpa warna. Tetapi menurut sejarah, ice cream berperisa coklat adalah kemunculan awal. Tak apalah, mana-mana yang datang dulu janji sedap.
Kon Wafel
Siapa suka makan ice cream dengan kon wafel? Kon wafel dicipta secara tidak sengaja oleh seorang penjual ice cream di World’s Fair, St. Louis, Missouri. Semasa beliau menjual ice cream, kon ice cream sudah kehabisan tetapi permintaan masih banyak. Beliau pergi ke penjual wafel berdekatan, mereka mula mendapat idea bernas menukarkan wafel kepada kon ice cream.
Buah Ice Cream Vanila
Di Hawaii ada buah yang rasa seperti ice cream vanila yang bernama inga feuillei oleh masyarakat tempatan. Eh, teringin pula nak rasa mana tahu lagi sedap.
Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!
