Tanaman

Tips tanaman pembaca sahih

April 8 2022

KEENAKKAN UMBUT BAYAS BULAN PUASA

khir ARTIKEL, Kesihatan, Masakan, Tanaman, Viral 0

KEENAKKAN UMBUT BAYAS BULAN PUASA

Tumbuhan hutan boleh dieksploitasi bagi tujuan komersial serta mampu menjana pendapatan lumayan asalkan seseorang itu sanggup meredah duri dan ranjau untuk memperolehnya. Ketinggian nilai hasil hutan itu pula terletak pada kemahiran seseorang selain bijak memanfaatkannya.

Antara hasil hutan yang tinggi nilainya ialah pokok bayas atau nama saintifiknya Oncosperma horridayang banyak ditemui di hutan Taman Negara, Kuala Tahan dan Hulu Tembeling dekat sini.

Masyarakat Melayu di pedalaman Hulu Tembeling memanfaatkan umbut pokok bayas untuk dicampurkan dalam masakan tradisional bagi menghasilkan rasa yang enak dan menyelerakan.Umbut (bahagian dalam batang atau mayang pokok bayas) merupakan sejenis bahan lembut dan sedap jika dimasak secara resipi kampung.

Seorang penduduk Kampung Pengau, Hulu Tembeling, berkata, umbut itu diperoleh daripada pokok bayas di hutan tebal Taman Negara, Kuala Tahan dan Hulu Tembeling.

Menurutnya, rupa dan saiz pokok bayas seakan-akan pokok nibong dan pokok pinang yang mempunyai batang tinggi dan keras, berduri serta sukar ditebang menggunakan pisau atau parang biasa.’

‘Saya bersama rakan mengambil masa seminggu meredah hutan mencari pokok ini kerana ia tidak tumbuh berdekatan kampung bahkan sukar pula ditemui.”

Kerja-kerja menebang pokok bayas agak sukar dan terpaksa menggunakan kapak dan beliung yang tajam untuk menetak lapisan luar batangnya,” katanya ketika ditemui di Kampung Pengau, Tembeling.

Setelah pokok ditebang, menurut Ahmad, tugas membuang kulit keras pokok bayas dilakukan untuk mendapatkan umbutnya dengan menggunakan peralatan beliung.Jelasnya, kerja menebang pokok itu juga mengambil masa agak lama semata-mata untuk mengambil lapisan umbutnya sahaja manakala bahagian batangnya perlu dibuang.

Lapisan umbut dalam batang bayas, katanya, dipotong pendek-pendek sepanjang kira-kira satu meter untuk mudah dipikul atau diangkut ke dalam bot di Sungai Tembeling untuk dibawa pulang atau dijual.

Beliau yang menjual umbut bayas sejak 10 tahun lalu seterusnya memberitahu, setiap batang pokok tersebut boleh menghasilkan 12 meter umbut.’

‘Keratan umbut ini dijual dengan harga RM8 dan kami memperoleh antara RM80 hingga RM100 setiap kali dijual kepada pemborong di pasar tani di bandar Jerantut,” katanya.

Adakalanya, menurutnya, umbut bayas digunakan untuk masakan kenduri-kendara majlis perkahwinan atau menyambut kedatangan pelawat luar yang singgah di kampung berkenaan.

Sementara itu, rakannya,berkata, bukan mudah mencari umbut bayas kerana tumbuhan itu terdapat jauh di dalam hutan tebal dan mengambil masa lama untuk mencarinya di samping berdepan dengan ancaman tertentu.

Katanya, umbut bayas memang popular sejak zaman dahulu lagi di kalangan orang Melayu di Jerantut dan Kuala Lipis kerana ia sinonim dengan masakan lemak yang dihidangkan bersama gulai tempoyak ikan air tawar daripada Sungai Tembeling, Sungai Jelai dan Sungai Pahang.

Untuk menikmati keenakan masakan ini, umbut bayas yang siap ditebang perlu segera disiang atau dipotong seterusnya dimasak tanpa membiarkan ia terlalu lama,” katanya.

Masakan lemak umbut bayas, katanya, sesuai dihidangkan semasa jamuan kenduri-kendara, gotong-royong dan menyambut pembesar dan pelawat yang singgah di kampung yang terletak di persisiran sungai itu.

Jelasnya , sebahagian besar generasi kini tidak mengenali lagi pokok bayas.

”Ramai di kalangan golongan muda tidak tahu keenakan masakan lemak umbutnya, malah tidak mahir memasak berasaskan campuran tumbuhan itu,” katanya.-SAHIH

Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!

November 12 2021

4 POKOK HIASAN YANG CANTIK TAPI BERACUN, TIDAK SESUAI UNTUK JADIKAN TAMANAN DALAM RUMAH

Miss Ain Tanaman, Kesihatan, LIFESTYLE Pokok Beracun, Pokok Hiasan Dalam Rumah, Tips Hiasan Rumah, Tips Rumah 0

Memandangkan ramai yang duduk di kondominium, apartment atau senang cerita rumah bertingkat-tingkat memang tidak ada ruang untuk tanam pokok pada tanah.

Kalau ada pun kecil je, anda perlu menggunakan ruang yang kecil tu sebaik mungkin. Sebab tu, sekarang ramai yang gila-gilakan pokok hiasan dalam rumah.

Selain dapat sejukkan mata, ada elemen semula jadi, kurangkan habuk di rumah dan yang paling penting sangat mudah untuk dijaga.

Tapi hati-hati, ada jenis pokok hiasan yang membahayakan kesihatan. Ya, pokok hiasan dalam rumah juga boleh membahayakan kesihatan anda sekeluarga terutama kanak-kanak. Ada yang boleh bawa maut!

Sebelum membeli pokok hiasan dalam rumah, ketahui jenis pokok hiasan yang beracun dan elakkan membeli.

Anthurium

Cantik, bunga yang unik dan daun melebar tetapi apa yang bahayanya, pokok bunga ini mempunyai racun tahap sederhana.

Anthurium mempunyai Calcium Oxalate yang bahaya kepada manusia dan haiwan. Jika termakan dengan jumlah yang banyak, boleh menyebabkan kematian dan kecederaan yang serious. Nampak cantik, tapi bahaya tau!

Caladium Bicolor

Pokok daun yang membesar secara merumpun dengan ketinggi yang pelbagai memang sesuai di letakkan di dalam rumah kerana tidak memerlukan ruang yang luas, mudah dijaga dan nampak simple.

Tapi anda perlu tahu bahawa pokok jenis ini bahaya kepada kanak-kanak. Jika termakan dengan kuantiti yang banyak, kesan terbakar atau melecur pada mulut dan tekak.

Caladium bicolor juga dikenali dengan nama Calcium Oxalate Crystals dan Asparagine.

Dieffenbachia

Dieffenbachia adalah pokok yang hanya mengeluarkan daun lebar, corak pada daun yang menarik, daun yang tebal, batang pokok berkilat seolah-olah pokok ini nampak seperti plastik dan sentiasa segar.

Sejak beberapa menjak ini, jenis pokok Dieffenbachia sangat popular tetapi sebenarnya pokok ini mengandungi racun Calcium Oxalate tahap sederhana dan mampu memberi kesan sampingan kepada kanak-kanak seperti merosakkan buah pinggang, gastrik dan arteries.

Jenis pokok Dieffenbachia mempunyai nama lain yang popular seperti Zanzibar Gem, Money Plant, Succulent Philodendron, Chinese New Year Festival Plant dan Arum Fern.

Nerium

Jenis pokok ini mempunyai bunya yang mekar mengembang dan membesar di kawasan terbuka, sangat sesuai untuk dijadikan hiasan tepi tingkap tapi awas ya, kandungan racun sangat tinggi.

Nerium Oleander bahaya untuk kanak-kanak dan haiwan peliharaan anda. Elakkan membeli pokok ini jika tiada tempat yang sesuai untuk tanam.

Ingat ya pokok-pokok ini nampak cantik untuk buat hiasan tetapi bahaya untuk penghuni rumah. Pastikan anda buar sedikit kajian mengenai pokok hiasan dalam rumah sebelum membahayakan kesihatan keluarga.

SUMBER: MINGGUAN WANITA

October 5 2021

6 MANFAAT JUS LIDAH BUAYA UNTUK PENGHIDAP DIABETES

Miss Ain Tanaman, Kesihatan, LIFESTYLE Aloe Vera, Diabetes, Kencing Manis, Lidah Buaya 0

Mungkin tak ramai tahu jus lidah buaya boleh membantu penghidap penyakit diabetes.

Pesakit diabetes perlu menjaga kadar gula dalam darah untuk mencegah komplikasi kesihatan harian.

Peningkatan kadar gula dalam darah menyebabkan gangguan metabolisme yang dikenali sebagai Diabetes Mellitus yang menyebabkan produksi insulin bermasalah.

Lidah buaya bukan sahaja baik untuk kecantikan kulit, malah memberi manfaat kepada badan seperti mencegah sembelit, kurangkan penyakit kulit, cacing dan sebagainya.

Lidah buaya mempunyai nutrisi yang baik antaranya enzim, kalsium, magnesium, fosfor, zat besi, antioksidan, vitamin A, B, C dan E.

Jus Lidah Buaya Sebagai Hipoglikemia

Hipoglikemia adalah kadar gula dalam darah (glukosa) berada di bawah aras normal. Minum jus lidah buaya dapat membantu menurunkan kadar gula dalam darah dengan segera.

Manfaat dalam lidah buaya seperti kromium dan alprogen dipercayai merangsang rembesan insulin dan membantu menurunkan kadar gula dalam darah.

Mengandungi Glukomanan dan Antrakuinon

Antara khasiat dalam jus lidah buaya adalah glukomanan. Kandungan polisakarida yang terdiri daripada galaktosa, glukosa dan mannose mudah larut dalam air dan mudah menyerap ke dalam tubuh. Oleh itu, gula dalam darah boleh turun dengan cepat.

Mempunyai Antioksidan

Jus lidah buaya mempunyai antioksidan dan bersifat anti radang. Zat ini mampu melindungi tubuh badan dari cedera atau luka yang sering ditakuti oleh pesakit diabetes.

Kepentingan antioksidan kepada pesakit diabetes adalah untuk lindungi pembuluh darah dari rosak dan kurangkan risiko komplikasi kepada ginjal, otak dan jantung.

Menghasilkan Insulin

Minum jus lidah buaya adalah salah satu alternatif untuk suntikan insulin kerana tidak berlaku kesan sampingan yang bahaya. Selain dari itu, jus lidah buaya menghasilkan insulin.

Mencegah Dehidrasi dan Keradangan

Lidah buaya tumbuhan yang mempunyai kandungan air yang banyak hingga sering dijadikan bahan untuk kekalkan kelembapan seperti produk kecantikan.

Jus lidah buaya dapat membantu kekalkan kelembapan badan setelah melakukan pelbagai aktiviti. Ia juga mencegah keradangan dan kurangkan kesan keradangan dalam badan.

June 9 2021

UBI BEMBAN MERAWAT PENYAKIT SECARA TRADISIONAL

Miss Ain ARTIKEL, Kehidupan, Kesihatan, Tanaman 0

UBI BEMBAN MERAWAT PENYAKIT SECARA TRADISIONAL

Ubi bemban atau ubi belanda, panggilan sainstifiknya, Maranta Arundinacea susah nak jumpa sekarang. Mungkin ada yang tak kenal rupa bentuk ubi ini, ubi ini ada dijual di pasar tani atau pasar basah.

Pokok ubi bemban ditanam secara pecahan rumpun dan mudah dapat hasil. Orang dulu-dulu jadikan ubi bemban makanan ringan seperti snek, menjadi juadah pada waktu pagi atau minum petang.

Pokok ubi bemban atau ubi belanda mudah ditanam.

Isi ubi bemban ada yang sepanjang kira-kira 10 sentimeter, direbus dengan campuran air garam atau dibakar. Tekstur ubi bemban tidak seempuk ubi kayu, ia lebih kenyal dan banyak serat. Semakin tua ubi bemban, semakin banyak serat dan jika ubi bemban yang muda, tekstur lebih lembut dan sedap untuk dimakan.

Ubi bemban bukan sahaja sedap untuk dihidangkan tetapi ia juga mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan badan. Patutlah orang dulu-dulu suka makan ubi bemban ni. Jom tengok apa kebaikan khasiat ubi bemban.

Pokok ubi bemban atau belanda (kiri) dan isi ubu (kanan).

Merawat Jerawat

Licinkan kulit muka menggunakan ubi bemban. Hiris halus atau hancurkan ubi bemban dan letak pada kulit yang berjerawat seperti topeng muka. Biarkan hingga kering. Jerawat akan pulih dan mengurangkan keradangan kulit.

Ubat Untuk Sakit Mata

Batang ubi bemban diperah sehingga keluar air. Air batang ubi bemban dititiskan dalam mata. Kaedah lain adalah rebus ubi bemban dan air rebusan tersebut dititis dalam mata. Merah mata akan beransur hilang.

Hilangkan Ulcer Mulut

Ulcer mulut biasanya berpunca kerana tidak cukup minum air. Untuk menghilangkan ulcer mulut dengan cepat, makan isi ubi bemban. Pastikan ubi bemban dibasuh hingga bersih dan kunyah lebih lama. Ulcer akan kecut dan mulut akan jadi bersih.

Menurunkan Haba Badan Ketika Demam

Ubi bemban bersifat sejuk. Jika demam semakin tinggi suhu, amalkan minum air rebusan ubi bemban atau makan ubi bemban. Suhu badan akan beransur turun.

Menghilangkan Sakit Perut

Rebus ubi bemban dan campurkan dengan sedikit gula sebagai perasa. Minum air ketika suam. Ia akan menghilangkan rasa sakit perut, cirit-birit, kembung dan tidak keselesaan lain.

Meredakan Kencing Kotor

Ubi bemban membantu meredakan penyakit kencing kotor atau penyakit yang berkaitan dengan salur atau pundi kencing.

Meredakan Bisul Dan Sengatan Serangga

Daun ubi bemban yang matang, dilayurkan atas api hingga layu. Daun akan jadi berminyak, tampal pada bahagian yang bisul atau disengat serangga. Cara ini akan mempercepatkan kematangan bisul.

Ubat Kayap

Ubi bemban yang sudah matang boleh merawat kayap. Hancurkan isi ubi bemban dan tepek pada bahagian yang terkena kayap.

Maka cubalah ubat-ubat herba. Khasiatnya bagus dan masih banyak tidak diketahui dan perlu kajian.-SAHIH

February 14 2021

BERKEBUN HOBI YB PARLIMEN JERANTUT

amirnordin BERITA, LIFESTYLE, Setempat, Tanaman 0

BERKEBUN HOBI YB PARLIMEN JERANTUT

JERANTUT: “Keh (saya) biase buat keje kecik, sebab korga keh orang susah, orang kampung, jadi keje-keje gini dah biase sangat dengan kehidupan keh,” kata Ahli parlimen Jerantut, dengan loghat kampungnya, Kampung Sokti, ketika melawat kediamannya di Sungai Jan, semalam.

Ahli parlimen itu, Datuk Ahmad Nazlan Idris berkata, rumahnya seolah-olah dikelilingi kebun walau pun terletak dekat kawasan bandar dengan kawasan tanah rumahnya yang tidak luas.

Datuk Ahmad Nazlan bersama isterinya, Datin Saadiah Khonopiah menjadikan tumbuhan sekitar kediamannya sebagai riadah.

Katanya, ini hobinya ketika ada masa terluang, ketika Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dan juga parlimen tidak bersidang ketika perintah darurat, sambil beriadah untuk mengeluarkan peluh, bila berbuah , selain bukan kerana mahu makan hasilnya tetapi seronok melihatnya mengeluarkan hasil.

“Saya tidak pandai memancing cara moden… nak berbasikal macam tidak sesuai dengan usia saya, maka berkebun lah di sekitar rumah kalau tiada program bersama masyarakat.

“Isteri pula minat menanam pokok bunga, saya pula menanam pokok vanila dan muncul minat setelah menonton dalam Youtube cara menanam vanila dan melawat beberapa kawasan kebun pokok vanilla di Temerloh dan di Ulu Cheka, Jerantut,”katanya.

Ahmad Nazlan di kebun vanila di rumahnya

Katanya, menanam pokok vanila seronok , sesuai dengan kudratnya dan dikatakan vanila bakal memberi pulangan yang baik kerana Indonesia adalah pengeluar produk vanila terbesar di dunia dan penawaran vanila ketika ini tidak mencukupi.

“Kalau Indonesia boleh, mengapa kita (di Malaysia) tidak boleh kerana hawa dan iklim sama, saya sokong pengusaha pokok vanila di Temerloh dan di Ulu Cheka, mereka sudah nampak hasilnya.

“Saya juga dimaklumkan beberapa rumah di sekitar bandar Jerantut turut menanam pokok vanila di kawasan sempit di rumah masing-masing,”katanya.

Katanya, kalau zaman kecilnya, setakat pokok kelapa, mangga dan rambutan beliau dan adik beradiknya memanjat pokok untuk mendapatkan buahnya dan makan bersama.

“Tapi zaman sekarang, anak cucu kalau balik, kalau kita tak ambilkan (kaitkan) tak makanlah mereka, jadi melayan anak cucu masa mereka balik satu riadah dan terapi minda dalam kekeluargaan,” katanya.

Tebu turut ditanam dan menggunakan mini mesin tebu untuk mendapatkan air

Beliau menyarankan kepada sesiapa yang ada tanah yang sesuai berdekatan dengan rumah, bercucuk tanam dengan tanaman yang cepat mengeluarkan hasil dan boleh diambil bila-bila masa sambil berjimat seperti cili, serai, pandan, sawi dan pelbagai tanaman dapur.

“Saya memelihara beberapa ekor ayam kampung, itik dan angsa yang berada di dalam reban kecil berdekatan rumah saya, sebenarnya najis ayam, daun kering pokok buluh saling berguna untuk tanaman vanila.

“Najis haiwan ternakan jadi baja dan dicampur dengan daun buluh kering dan tanah sekam untuk membaja pokok vanila,”katanya.

Katanya, jom kita sama-sama manfaatkan tanah yang ada di sekitar rumah selain beriadah boleh berjimat cermat dengan pokok yang kerap digunakan untuk memasak.

https://www.sahih.com.my

December 24 2020

SURI RUMAH MANFAAT PKP, TANAM ROS JEPUN

AdminSahih GALERI PEMBACA, Tanaman 0

Perkongsian daripada pembaca SAHIH, Siti Mariam Md Kasa dari Kampung Sungai Kerang, Mukim Sungai Durian, Teluk Intan, Perak.

Anaknya Ayra Salsabila Mohd Robi bergambar bersama bunga jenis Ros Jepun yang mula berbunga.

Siti Mariam yang merupakan seorang surirumah berkata, beliau dia tidak menyangka tanaman sejak tempoh Pergerakan Kawalan Pergerakan (PKP) pada April lalu sudah mula menampakkan hasil.

Ia ditanam sebagai mengisi masa lapang selain menjadi landskap di kediamannya.

December 12 2020

TERKEJUT LIHAT BIJI BETIK BESAR DAN UNIK

AdminSahih GALERI PEMBACA, Tanaman 0

Siti Murni Mohd Nasir dari Kampung Tepus, Gunung, Kelantan berkongsi gambar biji betik yang besar dan unik.

Siti Murni menanam betik jenis kampung pada tahun lalu dan terkejut melihat biji betik besar memenuhi ruang rongga buah berkenaan ketika membelahnya.

^{Biji betik keras berwarna putih yang dikongsikan Siti Murni kepada pembaca SAHIH}

Biji betik berwarna putih tersebut juga bersifat keras.

Bagaimana pun isi buah betik tersebut manis dan enak dimakan.

Lazimnya, biji betik berbentuk bulat kecil dan berwarna kehitaman serta banyak di dalam setiap buah betik.