JOM MAKAN

May 24 2024

Laksa Utara Teloq sebijik kini di Pahang

kinkop BERITA, Bisnes, JOM MAKAN, Masakan, Viral, Wanita 0

Laksa Utara Teloq sebijik kini di Pahang

KUANTAN – Sejak 12 tahun lalu, Ayu Norehan Saleh sudah belajar cara membuat kuah bagi Laksa mengikut selera penduduk di Utara Semenanjung.

Selepas itu, dia mula mengamalkan resepi dipelajari daripada ibu saudara suaminya tiap kali mengadakan rumah terbuka Aidilfitri dan majlis hari lahir.

Tahun ini, Ayu Norehan diuji apabila dia mengalami patah kaki akibat terjatuh dari tangga di rumahnya.

Dia adalah kakitangan kerajaan berstatus kontrak dan tidak mempunyai pendapatan sejak empat bulan lalu.

Jadi, dengan kepakaran dimiliki dalam membuat laksa utara, dia dibantu suaminya, Norazly Nordin memulakan perniagaan kecil-kecilan dari rumah mereka di Taman Impianku, dekat sini.

Norazly berasal dari Kangar, Perlis dan memang peminat laksa utara .

Menggunakan jenama ‘Laksa Utara Teloq Sebijik’, menu itu berjaya memikat hati penggemar laksa di sekitar Kuantan.

“Kami mula berniaga sejak awal tahun, namun lepas seminggu berniaga, saya diuji apabila terjatuh dan patah kaki.

“Jadi, terpaksa berehat seketika dan selepas keadaan kaki saya bertambah baik, kami mulakan kembali jualan laksa utara.

“Alhamdulillah, sambutan diterima amat menggalakkan… bukan sahaja pelanggan dari Kuantan, ada kalanya mereka datang dari daerah lain juga,” katanya.

Dia berkata, setiap bungkus laksa utara dijual pada harga RM6 dan gerai mereka dibuka bermula jam 3.30 petang hingga jam 6.30 petang.

“Tapi kami cuma berniaga dari Isnin hingga Jumaat sahaja… buat masa ini belum ada perancangan untuk berniaga pada hujung minggu,” katanya.

Ditanya mengenai jenis laksa digemari orang Pahang, Ayu Norehan yang berasal dari FELDA Bukit Kuantan berkata, seni dalam menikmati laksa adalah pelbagai.

“Kalau nak kira, laksa Pahang kuahnya lemak dan lebih pekat… tapi orang Pahang dah boleh terima menu laksa utara.

“Yang penting proses membuat kuah… kita guna ikan Selayang atau pelaling untuk membangkitkan rasa ala-Utara kepada peminat laksa,” katanya. – sahih

Sahih - Berita-berita Terkini Yang Pasti Sahih Dan Tepat | Dapatkan berita sahih dan cari tajuk utama berita terkini yang pasti sahih dan tepat melalui saluran blog berita sahih dot com dot my. Tak pasti jangan kongsi!

March 23 2024

Nikmati selera Pantai Timur di Shahzan Hotel Kuantan

AdminSahih BERITA, JOM MAKAN, Masakan, Setempat, Viral 0

Nikmati selera Pantai Timur di Shahzan Hotel Kuantan

KUANTAN – Saban tahun, nikmat berbuka puasa di Kafe Puteri Teja, Shahzan Hotel Kuantan di sini, tak pernah mengecewakan.

Sempena Ramadan kali ini, hotel ini menyediakan juadah yang pasti membuatkan tetamu ‘kecur air liur’ dengan pelbagai menu makanan masyarakat Pantai Timur yang menyelerakan.

Nasi Arab, Serawa Durian, Kambing Bakar, Gulai Udang Kelantan, Sup Kambing , Nasi Kerabu, Bingkai Ubi dan Laksa Terengganu antara juadah yang tersedia.

“Tidak lupa juga makanan dan lauk-pauk enak dari negeri ini antaranya, Patin Masak Tempoyak dan Opor Daging,” kata Pengurus Besar Shahzan Hotel Kuantan, Charles Peter.

Tambahnya, bufet Ramadan ini bermula 12 Mac lalu hingga 8 April ini dan boleh dinikmati dengan harga RM85 untuk dewasa dan RM45 (kanak-kanak berusia lima hingga 11 tahun).

Selain itu, katanya, Shahzan Hotel Kuantan menawarkan Promosi Bilik Ramadan untuk musim perayaan tahun ini.

“Kita menawarkan bilik standard pada harga RM208 seorang dan RM298 (berdua) untuk semalam yang mana tetamu turut dijamu dengan sahur dan iftar.

“Tawaran ini hanya boleh ditebus secara tempahan langsung atau menerusi laman web kami mulai 12 Mac hingga 9 April nanti,” katanya.-SAHIH

July 15 2022

PENGGEMAR KOPI PERLU SUKAT JUMLAH KAFEIN DAN JARAK MASA UNTUK ELAK SERANGAN JANTUNG

Miss Ain Kehidupan, GALERI PEMBACA, JOM MAKAN, Kesihatan, LIFESTYLE KAFEIN, Kopi, tips kesihatan 0

Nescafe, kopi, teh atau kopi moden yang sering tular memang menjadi pilihan ramai orang tidak kira pada waktu pagi atau petang, malah malam juga menjadi minuman untuk berehat.

Air yang menjadi kegemaran ramai ini mengandungi kafein menyebabkan ketagihan hingga menyebabkan masalah kesihatan.

Apakah kesan kafein terhadap badan jika ambil dalam jumlah yang banyak dan berlebihan.

Risiko berlaku ‘caffeine induced cardiac arrest’ iaitu kegagalan jantung berpunca daripada kafein.

Serangan jantung mengejut dan menyebabkan kematian.

Minuman berkafein bukan tidak elok tetapi perlu mengambil dalam jumlah yang betul. Jika ambil secara betul, kafein memberi khasiat.

Ia menjadi ‘pembunuh’ jika diambil secara tidak terkawal dan melebihi keperluan badan.

Menurut sumber, laporan yang dikeluarkan daripada World Health Organization (WHO), kafein boleh diambil 400mg sehari.

Satu kajian dalam Journal of Analytical Toxicology, 51 kes kematian berpunca daripada kafein berlebihan, individu minum dengan 30 cawan kopi dalam masa yang singkat.

Setiap individu perlu tahu jumlah kafein yang diambil dan jarak masa.

SUMBER: AWANI

April 20 2022

Kuih 20 sen paling murah di Malaysia berada di Karak, Pahang

khir BERITA, JOM MAKAN, Kesihatan, Nasional, Viral 0

Kuih 20 sen paling murah di Malaysia berada di Karak, Pahang

KARAK – Kenaikan harga barang tidak menjadi alasan kepada seorang peniaga kuih-muih di Jalan Karak – Temerloh, berhampiran SMK Sri Bentong dengan menjual kuih-muih pada pada harga 20 sen.

Muhd Haqim Mohamad, 27 tahun bersama
Bersama pasangannya syahaida sobri 26 tahun tidak mengambil keuntungan berganda sebaliknya bersyukur dapat beramal dalam perniagaan..

“Bermulanya gerai kuih 20 sen ni adalah disebabkan ketika saya kehilangan kerja dan pada situ saya merasai kesusahan bukan saya seorang dan orang lain yang kehilangan kerja dari situlah saya mengilhamkan membuat gerai kuih 20 sen supaya golongan atasan dan golongan bawahan semua dapat makan….
… Macam saya cakap tadilah niat utama nak bagi orang makan kan lepas tu kita berniaga sambil bersedekah rezeki kita ada di mana-mana.

Menurut Muhd Haqim, meskipun menjual pada harga yang murah dia tetap menjaga kualiti produknya.

Muhd Haqim bersyukur walaupun dengan keuntungan yang sedikit ia dapat menampung perbelanjaan keluarga.

Muhd Haqim mula mengusahakan perniagaan kuih-muih sejak 2 tahun lalu selepas diberhentikan kerja sebagai jurutera di cyberjaya, selangor ketika Perintah Kawalan Pergerakan.

Gerai yang dibuka bermula 3 petang setiap hari bulan Ramadan, menjual pelbagai kuih antaranya karipap, cucur badak, kuih kasturi, donat dan pau goreng.

Lebih seribu biji karipap, pau goreng dan cucur badak dijual setiap hari, manakala kuih lain sekitar 400 hingga 500 biji sehari.

Sementara itu, pembeli Rauf dan Nur Alisha yang ditemui memuji usaha yang dilakukan pasangan ini dan ia patut menjadi contoh kepada peniaga lain.

“saya lalu saya nk g mancing pakai baju ni tengok ada macam ni memang terkejut la tak pernah dibuat memang satu benda yang mengejutkan Rauf Deraman itu yang singgah….
…. Dan kuih pun tengok puas hati je takde la kecik sangat, oklah.

Menurut Nur alisha beliau mendapat tahu daripada facebook terkejut juga dengar kuih 20 sen dekat karak mana ada kuih 20 sen zaman sekarang ni kan dengan barang mahal lagi terkejut juga lagi gerai ada jual kuih 20 sen.-SAHIH

April 8 2022

KELADI KEMAHANG ANTARA YANG SEDAP DIMAKAN, INI CARA ORANG PAHANG

khir ARTIKEL, JOM MAKAN, Kesihatan, LIFESTYLE, Masakan, Setempat, Viral 0

KELADI KEMAHANG ANTARA YANG SEDAP DIMAKAN, INI CARA ORANG PAHANG

KELADI kemahang atau nama saintifiknya colocasia esculenta merupakan sejenis tumbuhan ubi jenis keladi daripada keluarga araceae yang lazimnya tumbuh liar di kawasan agak lembap dan subur.

Tumbuhan ini banyak didapati di Pahang khususnya di laluan Benta-Jerantut iaitu di Kampung Kemahang, Benta.

Menurut cerita orang dahulu kala, nama Kampung Kemahang diperoleh kerana kewujudan keladi itu yang banyak tumbuh meliar di kawasan tersebut.

Bagi orang Pahang, jika sebut keladi kemahang, semua tahu dan tumbuhan ini begitu sinonim dengan masakan gulai masam tempoyak.

Cara mengambil dan memasak keladi kemahang ini banyak pantang larangnya antaranya :

Tidak boleh boleh bertindih bayang semasa mengambilnya.
Perdunya dicabut terus daripada tempatnya.
Cara mengambilnya juga hanya satu haluan dan tidak boleh berpatah balik.
Elakan mengambil keladi kemahang yang berbunga sebab biasanya ia gatal.
Pilih yang muda sahaja.
Keladi kemahang tidak boleh digoreng.

Punca keladi ini gatal boleh dikatakan keladi yang tumbuh bukan dikawasan yang sesuai. Amat diyakini keladi kemahang yang tumbuh di Kampung kemahang, Benta dan sebelah Ulu Cheka, Jerantut tidak gatal.

Namun punca ia gatal masih tidak diketahui hingga kini. Mungkin keladi kemahang tidak diperolehi dikawasan yang disyorkan dan teknik memasaknya juga memainkan perananya.

Petua untuk memasak keladi kemahang
Untuk mengelakkan daripada rasa gatal anda boleh meletakkan satu sudu kecil minyak masak atau beberapa ulas beras. Selain itu, nak kurangkan rasa gatal, petuanya adalah batang keladi kemahang direbus (celur) sekejap sahaja. Kemudian ditos airnya atau rendam dengan air bergaram sebelum dimasak.

Cara masak keladi ini sangatlah mudah selepas dicampurkan bahan asas seperti tempoyak lada dan kunyit, kacau sesekali saja. Biarkan meruap, lalu diletakan keladi kemahang tersebut.

Masa diatas dapur jangan kerap mengacau sekadar dibalik-balikkan keladi cara pelahan. Sebab boleh tukar menjadi gatal sekali gus menjejaskan rasa masakan tersebut selain keladi tersebut boleh menjadi hancur.

Untuk rampaian gulai keladi kemahang ini agar lebih menarik dan sedap bolehlah anda meletakkan bunga kantan, terung pipit @ terung manggor , petai atau jering semai. Selamat mencuba.-SAHIH

March 18 2022

Wajib Minum Kaffein Setiap Hari, Gigi Bertukar Menjadi Kuning. Ini Tips Kurangkan Gigi Bertukar Warna

Miss Ain GALERI PEMBACA, Hobi, JOM MAKAN, Kesihatan, LIFESTYLE Gigi, Kaffein, Ketagih Kopi, Kopi, tips kesihatan 0

Sekarang kopi sudah menjadi trend. Banyak jenama kopi dari harga tinggi sampai harga yang mampu. Banyak juga gerai jalanan yang menjual kopi, anda boleh pilih mengikut citarasa anda.

Selain kopi yang menjadi pilihan nombor satu, teh juga adalah pilihan zaman berzaman.

Kepada penggemar minuman kaffein, mungkin mengalami masalah gigi kuning. Bukan kerana tidak menjaga kebersihan gigi tetapi kesan daripada minum kaffein yang banyak.

Ini cara untuk kurangkan kesan kuning dan gigi menjadi sensitif yang berpunca daripada minum kaffein.

Jaga Kebersihan Mulut

Ini bukan sahaja kepada peminat kaffein, tapi wajib untuk kepada semua orang.

Bersihkan mulut anda dengan memberus gigi setiap hari, ‘floss‘ gigi, jumpa doktor secara berkala dan rajin minum air putih.

Karang gigi adalah salah satu punca gigi mudah bertukar warna dan rapuh.

Jangan Berus Gigi

Jangan berus gigi anda selepas minum air kaffein. Sebaiknya tunggu 30 minit hingga satu jam kerana kafffein adalah minuman berasid.

Apabila anda berus gigi selepas minum kaffein akan menyebabkan asid mudah tersebar ke seluruh mulut membuatkan struktur gigi semakin lemah.

Bilas Mulut

Selepas minum minuman kaffein lebih baik bilas mulut dengan air putih. Elak gigi terdedah dengan minuman kaffein terlalu lama.

Minum air putih atau kumur.

Guna Straw

Minum air berkaffein menggunakan straw, elakk minum terus dari cawan atau gelas. Ia boleh mengurangkan gigi menjadi kuning.

Jika minum terus dari cawan atau gelas, gigi lebih terdedah kepada kaffein terutama gigi depan dan akan mudah memberi kesan kuning kepada gigi.

Tunggu Sejuk

Bukan tidak boleh minum air kaffein dalam keadaan panas, tetapi lebih elok tunggu sedikit suam atau kurang panas.

Suhu yang tinggi akan mengganggu struktur dalaman gigi dan menyebabkan gigi berubah warna.

‘Latte’ atau ‘Americano’?

Susu yang terkandung dalam minuman kaffein dapat membantu kurangkan kesan sisa kaffein pada permukaan gigi.

Jadi, lebih elok anda memilih minum kaffein yang megandungi susu!

‘One-Shot’ atau Minum Sedikit-Sedikit

Lebih panjang tempoh minum minuman kaffein, lebih tinggi risiko gigi anda berubah warna.

Tidak perlu minum sekali teguk, tetapi perhatikan jarak waktu minum dari masa ke masa.

SUMBER: AWANI

March 17 2022

Fakta Mengenai Gula Putih & Gula Perang Yang Korang Kena Tahu

Miss Ain GALERI PEMBACA, Fakta, JOM MAKAN, Kesihatan, LIFESTYLE, Masakan Gula Perang, Gula Putih, tips kesihatan 0

Gula adalah salah satu bahan utama dalam masakan dan minuman. Boleh dikatakan setiap sajian makanan dan minuman mesti ada gula, walaupun tidak banyak tapi sekurang-kurangnya sesudu kecil gula dimasukkan.

Oleh itu, pengambilan gula perlu dikawal seminimum, kurang daripada lima sudu teh sehari untuk kurangkan risiko menghidapi pelbagai penyakit.

Sekarang pengambilan gula perang semakin popular. Tapi tahukah anda apa perbezaan gula perang dengan gula putih?

Ramai yang bertanggapan gula perang lebih baik daripada gula putih. Betul ke? Fakta atau mitos?

Jom tengok fakta yang ramai tak tahu mengenai gula perang dengan gula putih.

Cara Menghasilkan Gula Perang dan Gula Putih

Gula perang dan gula putih diperbuat daripada tebu yang diekstrak dan dipanaskan menjadi molasses. Pemprosesan gula perang lebih ringkas berbanding gula putih. Ia menjadikan gula perang mempunyai kandungan molasses lebih tinggi dan menghasilkan warna perang yang asli.

Warna Gula Berbeza

Sebenarnya gula perang dan gula putih tidak memberikan kesan terhadap kesihatan. Tetapi kedua-dua jenis gula ini memberi perbezaan dari segi rasa, warna dan tekstur. Indeks glisemik (GI) terhadap kedua-dua gula ini tidak memberi perbezaan yang ketara.

Kegunaan Untuk Memasak

Untuk memasak, gula perang dan gula putih akan memberi rasa yang berbeza. Perbezaan dari segi kelembapan, warna, tekstur, rasa dan hiasan pada makanan.

Kegunaan gula perang dijadikan sapuan seperti sos gula pada kek untuk nampak lebih menarik dan berkilat. Biasanya gula perang digunakan untuk membuat kek, biskut dan kuih untuk lebih dapatkan teksture lembap dan pejal. Jika gula putih digunakan untuk membuat kek dan biskut, hasil masakan akan jadi kembang, rapuh dan ringan.

Nutrisi

Gula perang yang dicampurkan dengan molasses akan menjadi sumber tenaga dan mineral yang menyebabkan nutrisi bertambah berbanding gula putih. Penambahan nutrisi termasuk kandungan kalsium, zat besi dan potassium.

February 25 2022

Kenali buah tarap, bambangan dan belunu

Miss Ain BERITA, JOM MAKAN, Nasional 0

Kenali buah tarap, bambangan dan belunu

Orang kata kalau makanan dah ada depan mata tidak dijamah sangat rugi. Jadi sebagai peminat buah-buahan memang rugi kalau tidak dicuba buah eksotik yang ada di Borneo ini.

Buah tarap, di semenanjung pun ada tapi jumpa yang dalam hutan dan bersaiz kecik, tapi buah tarap di Borneo saiznya seperti bola sepak. Buah ini hendak dijelaskan tidak pandai, tapi rasanya yang penting manis dan wangi.

Buah ini dilarang dibawa dalam penerbangan dan kalau makan setakat sebiji pun masih ‘gantung’ seperti orang Sabah kata.

Bambangan, buah ni makin lama makin familiar sebab konon boleh buat ubat kanser. Rasa dia ada macam kuini tapi seratnya kasar macam bacang. Makan macam itu sahaja pun sedap, lagi sedap kalau dibuat sambal, kalau yang biasa mereka buat jeruk bambangan.

Belunu, sekali pandang macam buah binjai di semenanjung. Buah ini cukup susah dijumpai sebab bukan tiap-tiap tahun berbuah, maklumlah pokok hutan. Buah ini berbuah di kampung ini atau 4 tahun lepas.

Pada penggemar dan peminat buah, kalau menjejakkan kaki ke Sabah jangan lupa cuba buah-buahan ini kalau tiba musimnya.

Ada yang bertanya, boleh bawa balik benih dan tanam di semenanjung? Tapi rezeki untuk hidup setakat ini baru durian merah. Yg lain belum rezeki hidup lagi di semenanjung.-SAHIH.

FB- Mohd Farid Supandi

January 24 2022

Minum barli tanpa gula, ramai tidak tahu

Miss Ain GALERI PEMBACA, JOM MAKAN, Kesihatan, LIFESTYLE Air Barli, Barli, Petua Orang DUlu, tips kesihatan, Tips Lelaki Perempuan 0

Siapa suka minum air barli? Air barli rebusan yang segar melarutkan bahan Ibeta-gluten yang membantu menurunkan tahap kolesterol jahat LDL.

Barli juga kaya dengan serat, mineral dan vitamin yang bagus untuk tubuh badan.

Harus diingatkan, hanya barli organik tanpa bahan campuran seperti gula sahaja yang mempunyai khasiat seperti bahan asid fenolik sejenis antioksidan untuk bantu memusnahkan radikal bebas dalam badan.

Patutlah orang dulu-dulu selalu buat air barli rebus tanpa gula untuk diamalkan.

Antara kebaikan air barli tanpa gula ialah:

Turunkan Berat Badan

Ini adalah faktor utama air barli tanpa gula bagus untuk diamalkan. Air barli dan bijirin barli membantu menurunkan berat badan.

kandungan serat yang banyak dalam air barli memberi kesan kenyang yang lama.

Mengawal Paras Gula

Minum air barli yang organik dan direbus dapat mengurangkan masalah paras gula yang tinggi dalam darah.

Paras gula dalam darah yang tinggi akan menyumbangkan penyakit seperti darah tinggi dan diabetes.

Selain itu, air barli mendapat mengawal tekanan darah dan menjadikan tekanan darah normal.

Mencegah Penyakit Saluran Kencing Batu Karang

Sifat barli adalah diuretik yang membuatkan individu kerap membuang air kencing dan secara automatik bantu menyingkirkan toksin daripada badan.

Selain itu, ia juga menghalang pembiakan bakteria yang menyebabkan jangkitan di saluran kencing.Kerap membuang air kecil boleh mencegah masalah pembentukan batu karang dalam saluran kencing.

Berfungsi Sebagai Prebiotik

Khasiat air barli juga berfungsi sebagai prebiotik yang boleh meningkatkan jumlah probiotik atau bakteria baik dalam usus.

Bakteria baik dalam usus manusia memberikan banyak kebaikan seperti bantu sistem penghadaman, elak masalah senak perut selepas makan dan menyerap mineral dalam badan.

Kurangkan Penyakit Kardiovaskular

Penyakit-penyakit yang ramai elak seperti tekanan darah tinggi, strok dan serangan jantung elok minum air barli organik.

Air barli dan bijirin barli boleh tingkatkan bakteria baik dalam badan dan berfungsi untuk melancarkan fungsi jantung.

Bagus Untuk Sistem Penghadaman

Air barli tanpa gula adalah salah satu penawar untuk elak sembelit. Serat yang tinggi dalam air barli bagus untuk kesihatan usus dan sistem penghadaman.

Turunkan Tahap Kolesterol

Air barli yang diminum bersama bijirin barli membantu menurunkan paras kolesterol dalam darah kerana mengandungi beta-glucan yang boleh menyingkirkan kolesterol yang berlebihan.

Tingkatkan Sistem Imun Badan

Air barli mengandungi banyak vitamin dan mineral yang diperlukan oleh badan. Air barli juga bantu meningkatkan sistem imun badan atau pertahanan badan.

Fungsi prebiotik daripada bijirin barli mampu bantu melawan penyakit.

Mengurangkan Potensi Kanser

Antioksidan dalam bijiran barli berpotensi untuk kurangkan terkena kanser bahaya seperti kanser usus besar.

December 3 2021

BAHAYA! TERLALU BANYAK MINUM AIR KOSONG BOLEH MABUK AIR, PUNCA BENGKAK OTAK DAN KOMA!

Miss Ain JOM MAKAN, Kesihatan, LIFESTYLE Mabuk Air, MInum Air Kosong, Tips Kesiahtan, Tips Lelaki Perempuan 0

Tidak dinafikan minum air kosong sangat penting dan bagus untuk sistem tubuh badan manusia. Cukup dengan lapan gelas sehari untuk elak tubuh badan daripada kering dan bantu sistem badan untuk bekerja dengan lebih lancar.

Masih juga ramai yang tidak suka minum air kosong. Bukan sahaja kanak-kanak, orang dewasa pun susah nak minum. Dinasihatkan cukupkan lapan gelas sehari untuk menjada kesihatan.

Tapi, jika minum air kosong berlebihan hingga badan tidak mampu menerima kuantiti air yang banyak menyebabkan kesan-kesan negatif akan berlaku.

Air berlebihan dikenali sebagai ‘mabuk air’ atau water intoxication. Ia berlaku kerana pengambilan air kosong yang berlebihan dalam masa yang singkat.

Ia berlaku kerana paras garam sodium dalam darah menjadi rendah atau dipanggil hypervolemic hyponatremia yang menyebabkan kegagalan ginjal untuk membuang air yang terlalu banyak atau tidak mampu menampung air.

Kesan berlakunya water intoxication kepada individu adalah bengkak otak atau brain/cerebral edema yang menyebabkan tahap kesedaran semakin berkurang dan akan mendapat sawan. Paling bahaya individu boleh koma.

Sebab Utama Berlaku Water Intoxication :

Minum airsecara berlebihan semasa bersenam atau bersukan
Penyakit diabetis yang tidak terkawal
Ubat yang menyebabkan bibir kering dan mudah dahaga
Primari polydipsia atau psychogenic polydipsia

Tanda Awal Berlaku Water Intoxication :

Mudah letih
Loya
Muntah
Sawan
Tidak sedarkan diri
Koma

Terlalu banyak minum air kosong menyebabkan garam sodium dalam darah dicairkan dengan air dalam keadaan yang cepat menyebabkan berlakunya diluted hyponatremia.

Hyponatremia adalah kepekatan osmolariti extracellular atau bahagian luar sel lebih rendah berbanding intracellular iaitu dalam sel.

Air akan bergerak dari luar sel ke dalam sel otak melalui osmasis. Kemudian, individu boleh mengalami bengkak otak atau brain edema menyebabkan sawan dan seterusnya koma.

Jadi, minum air secukupnya yang diperlukan oleh tubuh badan. Jangan minum air kosong secara berlebihan. Bersenam dan makan makanan yang sihat untuk elak dari pelbagai penyakit.

SUMBER: MINGGUAN WANITA